9月3日上午，食品学院进行新进教师工程认证培训会，就工程认证工作进行讲解和培训。常务副院长王学东、主讲人肖安红教授及23名新进教师参加了培训会。会议由教学副院长沈汪洋主持。
会上，王学东指出了工程认证对学院、竞彩猫的重大意义，并要求新进教师务必高度重视，按照工程认证的要求做好教学工作。沈汪洋就工程认证的情况进行了详细介绍。
主讲人肖安红教授从OBE理念、工程认证要求等方面开展课程教学的方法培训。他通过解读《食品科学与工程专业毕业要求达成及其评价的实施办法》和《食品科学与工程学院教学过程质量监督手册》两个报告，阐述了工程认证的核心理念、认证机构、认证标准，并结合专业认证实例，深入剖析了认证标准中培养目标和毕业要求的标准、常见问题及解决方案。
通过此次培训会，新进教师知晓了工程认证的重要性，明晰了工程认证标准的操作要领，为新学期教学过程中的工程认证工作打下了良好基础。
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