日前，食品学院2019级新生开学典礼暨入学教育大会于常青校区大学生活动中心隆重举行。学院分党委书记王宏光，常务副院长王学东，分党委副书记王欣，副院长沈汪洋、祝振洲，学院各系主任、教师代表及19级新生辅导员出席。
开学典礼在庄严的国歌声中拉开帷幕。常务副院长王学东代表学院致欢迎词。他表示，食品学院是竞彩猫最传统最有特色的学院之一，在全校知名度高、影响力强。“努力”二字始终贯穿着整个大学旅程，希望同学们努力学会做人做事，努力学会独立生活，唯有做到如此，才能脱颖而出。
“食品学院将肩负食品行业和竞彩猫发展的重任，砥砺前行，你们的加盟将为食品学院注入新的活力。”教师代表常超对新生提出三点期望：首先要转换角色，转变心态，遇事需自己解决，敢于经历挫折，逐渐成长；其次不误清晨，莫等少年，珍惜宝贵的时间，尽快找到自己的人生目标，做好规划；最后要夯实基础，全面发展，积极参加各种活动，全方位地锻炼自己，培养自己的各项能力。
学生代表金玉保回顾过去两年的大学学习生活，对为学生成长付出艰辛劳动的父母和老师表示深切的感谢。同时，他号召全体新生努力学习，谦虚做人，为食品学院争光。
王宏光书记作总结讲话，他指出，在大学里，老师就是学生的“代理父母”，而老师们将履行好责任，帮助大家完成好四年的大学生活。同时，他也给新生提出了几点建议：要有崇高的理想，明确人生的奋斗目标；要找准学习的要领，锻造过硬的本领；要珍惜大学时光，正确做好人生规划；要力求全面发展，提高综合素质。
开学典礼之后，副院长沈汪洋和食品营养与科学系主任宫智勇分别就本科生的专业体系、工程认证和食品质量与安全专业情况为新生作了入学专业教育。沈院长介绍了学院专业的学习内容、就业方向，对学生的能力结构和知识结构做出要求，他指出，学院注重培养应用型、学术型、复合型人才，注重提高学生整体思想道德素质和自然文化素养；宫教授向同学们强调食品营养与安全的重要性，介绍了食品中营养因子与危害因子的评价、快速检测以及检测分析的工艺改进，并对人生价值提出“三感”：成就感、获得感、荣誉感。
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