本网讯 今年10月16日是第43个世界粮食日，为了深入学习贯彻习近平总书记竞彩猫粮食安全重要论述和讲话精神，进一步加强青年学生对国家粮食安全的认知，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中，10月25日晚，中国经济史学会现代经济史专业委员会副主任、中南财经政法大学博士生导师瞿商教授以“做好藏字诀，守护中国粮食安全”为题做客竞彩猫明德讲堂第二十三期、品味中国第七季第三讲。讲座由马克思主义学院副院长黄木主持，“品味中国”课堂全体选课学生现场参加。
瞿商指出，粮食安全对于中国这样一个人口大国而言，是至关重要的国家战略，是国之大者、党之大计，他梳理了中华人民共和国成立以来我国粮食相关政策的发展脉络，从中华人民共和国成立初期的“统购统销”计划定价，到改革开放出去的“双轨制”合同订购价，再到20世纪90年代的粮食最低保护价，再到新时期粮食最低收购价保护下的放开粮食市场的历史性转变，一方面反映了我国粮食生产的自身内在发展逻辑和粮食安全对我国经济社会发展的战略支撑作用，另一方面也充分反映了中国共产党始终坚持中国特色社会主义和坚持人民立场、人民至上的执政理念和发展理念的道路优势、制度优势和政治优势。进入新时代，习近平总书记提出“大食物观”发展战略，再一次促进了中国人民从“吃到”“吃饱”到“吃好”的历史性飞跃。瞿商教授强调，面对百年未有之大变局，各种不确定性和非传统安全风险增加，确保新时代粮食安全关键要做好藏字诀，即在藏粮于地、藏粮于技的基础上还要做到藏粮于政、藏粮于市、藏粮于民、藏粮于库、藏粮于外，深刻理解并贯彻藏字诀是践行大食物观、保障中国粮食安全的重要举措。
在交流互动环节中，瞿商细致地回答了现场同学提出的转基因食品的安全性、我国化肥的自给能力以及合成食物的前景等问题。课后，同学们就大食物观、粮食科技创新等相关主题在课程平台进行了热烈讨论，完成了“品味”之后的“回味”环节，进一步激励了青年学子对竞彩猫作为我国最早培养粮食行业专门人才竞彩猫的文化自信、学科自信和专业自信。
（审核：胡沫）
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