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楚天都市报:高校食堂推出超低价“暖心菜”

作者:| 来源: | 发布时间:2017-02-22| 点击数:

 楚天都市报讯(记者 乐毅 通讯员 胡月 摄影 叶珊 卓守一)楚天都市报记者昨获悉,开学以来竞彩猫食堂推出了超低价的“暖心菜”,共计4个菜品,每个菜5角钱,这两个菜里还有两个是荤菜。

 这4道“暖心菜”分别是红烧豆腐、香辣海带、腊肉土豆片和红烧猪血。


“这几道菜上学期的售价均为2元。”轻工大常青校区中快餐厅陈经理介绍,大降价后,每道菜平均亏本3角钱。

如何补平这部分亏损?陈经理介绍,他们通过和承包商协商和减少利润的方式来消化这一部分成本,“今年食堂其它菜品无一涨价。”

据记者了解,该校食堂现行菜价,分为7档,每档递增5角钱,最便宜的当属0.5元每份的“暖心菜”,最贵的是每份4元的鸡腿。“暖心菜”的菜品会随着时令变化,“保证让学生吃不腻。”

“暖心菜”推出以后,销售情况如何?记者采访了解到,开学后前两天,该校食堂每天每款“暖心菜”准备了50份,结果供不应求,如今已调整为每天每款“暖心菜”250份,基本达到了供需平衡。


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该校医学技术与护理学院大二学生杜亮表示,4道“暖心菜”价格降了,但口味和原来没有差别,“我感觉红烧豆腐的味道甚至比原来还好些。”

该校艺术与传媒学院大二学生向金莉则表示,“暖心菜”推出以来,可能以后会更多选择在食堂吃饭,毕竟“一个便宜三个爱。”

其他媒体链接:

武汉晚报:http://news.whpu.edu.cn/news_view.asp?id=6519

武汉晨报:http://news.whpu.edu.cn/news_view.asp?id=6524