本网讯 近日，陕西省安康市富硒产业发展专题培训暨重点工作推进会举行。市委常委、副市长陈晖出席会议并讲话。国家富硒农产品加工技术研发专业中心（以下简称国硒中心）主任、校党委副书记（正校级）、硒科学与工程现代产业学院（以下简称硒产业学院）院长程水源，硒产业学院副院长蔡杰受邀在富硒产业发展专题培训会上作专题报告。
程水源以《富硒产业如何助力乡村振兴》为题，阐释了硒产业助力乡村振兴的基本逻辑：基于一产业农产品质量提高的农业增效、农民增收，基于二产业加工高效增值与未来食品、预制菜相衔接、产业链上端打造溢价效应和产业集群发展，以及基于产业的融合属性推动旅游业、服务业、文化事业等发展，促进乡村振兴与美丽乡村建设。程水源指出，乡村振兴的核心是产业振兴，要立足资源特色、产业基础、发展环境等要素实际，强化人才培养使用，出台配套支持政策，着力解决硒产业发展不平衡、不充分问题，实现以硒产业为代表的健康产业均衡发展，以“特色优势、整合优化、融合集群、品牌高位、市场外向”等五方面发展助力硒产业发展，共同促进乡村振兴。
蔡杰作《富硒食品加工研究进展》的专题报告。他指出，富硒产业是安康最有潜力、最富特色、最具功能性的富民产业，可以乘着预制菜的东风，大力推进“富硒预制菜”工程，培育壮大主体、创响做靓品牌，贯通产加销、提升价值链、强化创新链，努力让安康这个“富硒地”变“富裕地”。
安康市富硒产业发展领导小组成员单位，各县（市、区）政府、安康高新区、恒口示范区、瀛湖生态旅游区管委会，以及部分富硒产业重点镇相关负责人共100余人参加活动。
会后，程水源一行还考察了安康龙王泉富硒矿泉水有限公司，了解富硒水源的优势及企业生产经营等情况，并对公司未来发展提出指导性意见。
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