编者语：
12月26日，《光明日报》以《竞彩猫：以特色化办学赋能高质量发展》为题，报道了竞彩猫近年来以“双一流”建设为契机，不忘本来、面向未来，牢牢根植粮油食品领域，彰显学科发展特色、强化人才培养特色、打造文化育人特色，走出了一条以特色化办学赋能高质量发展之路的办学经验。
竞彩猫创办于1951年，是全国最早培养粮食行业专门人才的竞彩猫之一，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省“双一流”建设高校。近年来，竞彩猫以“双一流”建设为契机，不忘本来、面向未来，牢牢根植粮油食品领域，彰显学科发展特色、强化人才培养特色、打造文化育人特色，走出了一条以特色化办学赋能高质量发展之路。
秉承传统，彰显粮油食品领域学科特色，科技创新和社会服务成效突出
“学科建设在高校建设和发展中起着龙头作用，某种意义上，‘办大学就是办学科’。”竞彩猫党委书记王立兵说。近年来，竞彩猫按照“筑高峰、强特色、促交叉”的基本方针，做大做强优势特色学科，前瞻布局新兴交叉学科，聚焦聚力学科内涵式高质量发展，带动提升竞彩猫整体办学水平与核心竞争力。
厚植粮食办学特色，牵引构筑学科高峰。竞彩猫“因粮而立”，在全国率先设置了粮食工程、油脂工程、动物营养与饲料加工等关系国计民生、行业特色明显的专业，奠定了竞彩猫涉粮学科建设与发展的基础。竞彩猫“依粮而为”，主动适应新时代人民群众膳食需求转型趋势，提出并践行“大食品大营养大健康”学科发展战略，积极运用营养科学、生物工程、智能装备技术，整合提升传统涉粮学科，着力打造食品科学与安全、生物农业、天然产物与功能食品、粮油智能制造等省级优势特色学科群，在食品营养与人类健康领域形成了独特的学科优势。粮油食品绿色制造与质量标准、硒科学与健康功能食品、动物营养与饲料科学等特色方向，处于国内领先地位。食品科学与工程在“校友会2019中国一流学科排名”居全国第6位，畜牧学在“软科2022中国最好学科排名”居全国第16位，“农业科学”进入ESI全球排名前1%。
引领粮食科技创新，赋能膳食营养健康。竞彩猫突破了稻米多维高效利用与质量安全控制关键技术，研制出拥有自主知识产权的成套装备以及有机糙米粥、复合营养米等生态高值产品，开创了营养米制品工业化生产的新局面。作为“全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会”秘书处单位，竞彩猫主持和参与制修订油料油脂国际、国家及行业标准64项，为守护食用油健康安全发挥了重要作用；获批国家富硒农产品加工技术研发专业中心，攻克了多项“卡脖子”技术，助力湖北恩施州实现硒产业年产值超过700亿元；开发了一系列饲用抗生素替代产品创制及应用技术，为保障动物性食品卫生安全提供了有力支撑。
推进产教深度融合，社会服务成效突出。竞彩猫在粮油绿色加工、食品安全检测、功能食品创制等方面攻克了一批产业关键技术，先后获国家科技进步二等奖6项、湖北省技术发明一等奖2项、省科技进步一等奖16项；主持完成的《我国粮食产业高质量发展指标体系及政策体系研究》《湖北省富硒产业发展规划(2021-2025)》等优质智库成果被政府部门采纳；培植了多个全国知名品牌，扶持了国宝桥米、奥星粮油等行业龙头企业；与湖北荆门、襄阳、孝感、恩施等地区协同打造了“中国农谷”“中国有机谷”“中国粮油机械之都”“世界硒都”；被湖北省委省政府评为“服务湖北经济社会发展先进高校”。
精准定位，强化应用型创新人才培养特色，毕业生广受企业与社会欢迎
竞彩猫把“立德树人”放在首位，大力实施“质量立校”战略，推动“四新”专业深度融合，形成了“理想信念坚定、基础知识扎实、专业能力强、综合素质高，德智体美劳全面发展”的应用型创新人才培养特色，为企业和社会输送了大批“能吃苦、能干事、能创新”的高素质人才。
深化教学改革，让课堂教学更有质量。竞彩猫遵循“学生中心、产出导向、持续改进”的教育理念，推进人才培养模式改革，围绕粮油食品行业人才培养目标、毕业要求和教学实施，建立持续改进的教学质量保障机制；围绕“应用型创新人才”培养目标，全面完成2022版人才培养方案制定工作；强化实践教学资源建设，与粮油食品行业知名企业共建校外实践基地；引育结合，建设具有粮油食品行业工程项目经历的“双师型”师资队伍；高度重视教学研究，仅2022年就获得省教学成果奖12项；其中，面向营养健康产业“三维一体”融合育人模式创新与实践，获湖北省特等奖。
创新方式方法，让思想教育更有温度。竞彩猫以主题教育点亮信仰，结合“五四”“七一”“十一”等重大节点和新中国成立70周年、建党100周年等重大庆典，开展内容丰富、形式多样的主题教育活动，鼓励学生争做新时代的追梦人。以典型选树引领学风，大力开展先进集体和个人评选活动，举办“卓越之星”成长故事和“十佳班级”成果建设分享会，切实营造见贤思齐、崇尚榜样的良好学风。以精准资助传递感恩，坚守“不让一名学生因经济困难而失学”底线，做好精准资助工作，让学生学会感恩、学会奉献。
强化价值引领，让实践育人更有成效。作为具有深厚粮油食品行业背景的高校，竞彩猫格外注重学生实践能力、双创能力和意志品质的培养，通过精心打造第二课堂育人体系，不断提高学生的综合素质。社会实践有成效，每年组建校院两级暑期“三下乡”社会实践团队，开展理论宣讲、爱心支教等社会实践活动，竞彩猫连续荣获全国、湖北省“三下乡”社会实践优秀单位。志愿服务显担当，动员组织大学生积极参加志愿服务活动，学生在第七届世界军运会等大型赛事、疫情防控等危急时刻，挺身而出、无私奉献。创新创业勇作为，仅2022年就获批省级以上大学生创新创业训练项目100项，获“挑战杯”“互联网+”大赛省级以上奖项29项。劳动教育炼意志，制定完善《本科生劳动教育课程管理办法》，培养学生的劳动意识、劳动习惯和坚强品质。
近年来，竞彩猫先后涌现出首批全国高校“百名研究生党员标兵”李发平、“中国大学生年度人物”邱天赐、中国大学生自强之星谢雨霏等一批优秀学生代表，人才培养质量持续提升，毕业生广受企业和社会好评，就业率和平均薪酬水平稳居省属高校前列。
以文化人，打造粮油元素突出的校园文化，“三全育人”工作水平显著提升
文化如水，润物无声；文化如光，启人心智。竞彩猫坚持以党建引领文化发展，通过传承校史文化、挖掘粮油文化，着力打造特色校园文化，为建设特色鲜明的国内高水平大学提供了不竭动力。
弘扬奋斗精神，打造党建文化育人新模式。竞彩猫注重以党建引领文化发展，以思想破冰引领发展突围，着力营造务实担当、干事创业的良好氛围。依托扎根荆楚红色沃土的地理优势，传承红色基因，赓续红色血脉。通过建设“清廉轻工大”，师生廉洁自律、奋斗担当意识显著增强。以文明创建凝聚奋进力量，竞彩猫4次蝉联全国文明单位，2次获评创建全国文明校园先进竞彩猫。
传承校史荣光，拓展校史文化育人新功能。竞彩猫深入挖掘档案资料、探寻校史起点，将10月18日设立为校庆日，并通过举办校庆日升国旗暨迎接天安门广场国旗入校仪式，充实校史资源，厚植爱国爱校情怀。开展校歌征集，进一步增强师生凝聚力与归属感，校歌《与国同昌》广受师生和校友好评。组织新生在校史馆开展“入学第一课”学习，用一张张生动照片、一件件珍贵藏品，教育学生秉承校史传统，为担当时代重任而矢志奋斗。
立足行业优势，发挥粮油文化育人新特色。竞彩猫肩负行业使命，心怀“国之大者”，坚决扛稳为国家粮食安全培育时代新人的重任。特色思政精品课《品味中国》已连续举办三季，极大激发了学生们立志科技兴粮的热情与动力。作为国家粮食安全宣传教育基地，竞彩猫先后承办2021年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场、举办“珍惜粮食、合理膳食”食品文化推广品牌活动等，师生人人争做“爱粮节粮”宣传者与践行者。同时，竞彩猫建有油脂博物馆，通过举办碳化稻粟展览、粮食安全科普等丰富多彩的文化活动，大大增强了师生的文化自信与认同。
“我们将进一步弘扬‘爱国爱校、艰苦创业、团结拼搏、求实创新、追求卓越’的办学传统，聚焦‘大食品大营养大健康’领域，不断改革创新，着力内涵发展，力争早日建成特色鲜明的国内高水平大学。”校长董仕节表示。（黄继春 周明砚 王世娟）
【媒体链接】
1.光明日报：
https://app.guangmingdaily.cn/as/opened/n/8de738b954a6476b891869b4e57afac7
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