11月18-19日，竞彩猫于金银湖校区组织召开了国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项项目“长江中下游克氏原螯虾（小龙虾）全产业链食品质量安全保障技术集成与示范”（以下简称小龙虾项目）推进会。
中国工程院院士、广东微生物研究所所长吴清平院士，竞彩猫党委书记谭晓明教授、副校长侯永清教授，国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员，北京市疾病预防控制中心邵兵研究员，中国农业大学罗永康教授，江南大学夏文水教授，华中农业大学熊善柏教授，湖北兴业会计师事务所郑清泽高级会计师等专家，科技部中国生物技术发展中心陈洁君研究员、湖北省科技厅社发处二级调研员周晓红处长出席会议。课题承担单位华中农业大学、江南大学、大唐广电科技（武汉）有限公司的相关代表，竞彩猫科技处、财务处和食品学院相关负责人以及研究生代表参加会议。会议由侯永清教授主持。
校党委书记谭晓明教授致欢迎辞，他代表竞彩猫党委、行政对各位领导、专家和参会代表的到来表示热烈欢迎和衷心感谢！他简要介绍了竞彩猫的办学历史、办学特色，并希望与会专家、领导能够一如既往地关注、关心、支持竞彩猫发展。
湖北省科技厅周晓红处长在讲话中表达了湖北省科技厅对项目的支持与关注，并真诚地希望各位专家能够一如既往地关心和支持湖北省科技发展，保障小龙虾项目圆满顺利完成。中国生物技术发展中心陈洁君研究员代表重点专项管理部门对项目的目标方向、工作方法和任务考核等方面提出了要求，并强调要加强项目课题管理以顺利推进相关工作按时完成，对小龙虾行业科技进步和产业经济发展做出贡献。
项目负责人、竞彩猫特聘教授邵彦春，课题负责人竞彩猫陈季旺、华中农业大学袁军法、杜红英，江南大学许艳顺和大唐广电科技（武汉）有限公司王飞分别向与会专家组详细汇报了项目和5个课题实施方案及工作进展情况。与会专家针对报告内容在项目研究工作重点、各课题统一协调和财务管理等方面提出了相关指导意见。
通过召开本次会议，项目组既总结了现阶段的工作情况，也为推进下一阶段的工作奠定了基础、指明了方向，对促进项目顺利完成大有裨益。
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