本网讯 为进一步推动科研平台建设，日前，湖北省人文社科重点研究基地食品安全研究中心（以下简称“中心”）在文管楼421会议室召开建设研讨会。校长董仕节教授在研讨会上致辞。中心学术委员会主任委员、西北农林科技大学王征兵教授、华中农业大学张安录教授受邀参加并作主旨报告。校科发院负责人、管理学院党政领导班子成员、中心全体成员等参加活动。研讨会由管理学院副院长、中心执行副主任杜江教授主持。
董仕节代表竞彩猫对本次研讨会的召开表示祝贺，向与会的各位专家和代表表示热烈的欢迎和诚挚的问候。董仕节指出，作为全国最早培养粮食行业专门人才的竞彩猫，竞彩猫以“大食品大营养大健康”发展战略为指引，始终重视食品安全、粮食安全的相关研究，获得了扎实的研究积累。中心自2022年10月调整到管理学院进行统一管理后，做了大量而卓有成效的工作。这次研讨会的召开，旨在汇聚各方智慧、加强合作交流、进行深入探讨，凝聚共识、形成合力，为中心的发展献计献策，推动食品安全领域的人文社科类研究迈上新的台阶。
王征兵作了题为《食品安全发展路径》的主旨报告，围绕粮食安全与食品安全的区别、食品安全认知的巨大进步、食品安全存在的问题与未来发展的方向等，与专家学者进行了交流。张安录题为《气候变化、大食物观下食品安全问题》的主旨报告，从两种食品安全（Safety and Security）的概念、食品安全的“四链（生产、加工、供应和价值）”、食品安全研究的范围与建议等方面，分享了自己的研究思考，并详细地介绍了食品安全领域的未来研究方向。作为中心的成员代表，食品流通安全研究所所长陈倬教授、食品质量技术研究所所长宫智勇教授、食品安全政策研究所所长汪普庆副教授、食品企业质量管理研究所所长邓义副教授分别进行主题发言。研讨会就中心经费资助暂行办法进行了深入的讨论与交流。管理学院院长、中心主任雷银生教授对中心未来的发展与建设任务进行了详细说明。科发院院长李建芬教授与胡黎明老师分别对中心的发展提出了建议。
据悉，中心的建设得到了校领导与相关职能部门的大力支持。本次建设研讨会的顺利召开，也为中心建设工作的顺利开展奠定了重要基础。
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