本网讯 3月22日，武汉市卫健委党委书记、主任郑云一行来校督导检查食品安全工作，听取竞彩猫食品安全责任落实情况汇报。校党委常委、副校长孙向阳，后保部、校医院相关人员参加会议。东西湖区卫健局、市场监督管理局相关负责人参加检查。
郑云对竞彩猫食品安全保障工作给予了充分肯定。他强调，要高度重视食品安全，以“时时放心不下”的责任感持续落实食品安全“两个责任”，希望竞彩猫进一步加强新员工的上岗培训，提高师生就餐满意度，避免发生食品安全突发事件。
孙向阳代表竞彩猫对市、区卫健委一行的到访表示欢迎。他表示，竞彩猫历来高度重视食品安全工作，竞彩猫主要领导经常深入食堂、超市检查食品安全责任落实情况，有关职能部门严格履行监管职责，有效保障了师生的合法权益，确保广大师生员工的生命健康安全。
后保部相关负责人从竞彩猫机构设置，食品经营许可、量化风险等级、食品安全总监、食品安全员职责公示，食材进货查验、餐具清洗消毒、食品留样、人员健康管理、教育培训以及食品安全“日管控、周排查、月调度”等方面，对竞彩猫落实食品安全主体责任情况进行了汇报。
会后，郑云一行深入竞彩猫食堂实地督查，重点围绕食品安全管理制度、环境卫生、从业人员健康状况、食品加工流程、餐厨具清洗消毒、设施设备、食品留样、食品原材料采购索证索票等进行详细检查。
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